篠山市今田にある”一眞坊”さんは「裁ち切り」という独自のスタイルで蕎麦を切ります。
通常の蕎麦は上から押し切るイメージですが、鋭利な包丁で生地を引き切るので蕎麦が中太で長いのが特長です。鴨料理のサイドメニューも豊富でお酒飲みながら蕎麦を待つのも最高です。


詳細情報

営業時間 11:00 〜 15:00
定休日 月曜日
平均予算 昼の予算 1,000〜
メニューの価格 もりそば(中) 1,000円
かけそば 800円
鴨ご飯 一姫 500円
予約不明
座席約40席
駐車場あり(15台)
喫煙不可
電話番号079-506-3956
住所〒669-2143 兵庫県篠山市 今田町釜屋29ー2 (Googleマップで見る
サイトURLhttp://www.eonet.ne.jp/~issinbou/

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