清酒「鳳鳴」醸造元の鳳鳴酒造が、築210余年の本社蔵と蔵元の西尾邸を 改装、整備して江戸時代のたたずまいや丹波杜氏の伝統、日本酒の昔ながらの製造方法を知ってもらおうと2001年に酒蔵見学施設「ほろ酔い城下蔵」をオープン。 酒蔵と住居は、創業した江戸時代後期の寛政9年(1797年)に建築されたもので、昭和50年(1975年)に清酒製造を味間蔵に集約するまでは実際にこの場所で酒造りをしていました。 洗米場や釜場、麹室など…当時の酒造りの現場と古い道具類を無料で見学することができ、見学後は直営店で清酒「鳳鳴」のほとんどの酒類のお酒の試飲ができ、気に入ったお酒の購入もできます。 丹波黒大豆から出来上がった和リキュール「楼蘭(ローラン)」や、丹波栗の和リキュール「マロンデキッス」、日本酒仕込みの「梅酒」、水のかわりに日本酒で仕込んだ日本酒「貴醸酒」など、珍しい品揃えも数多くあります。


詳細情報

営業時間 09:30 〜 17:00
定休日 火曜日

毎週火曜日
・ただし、都合により見学をお受けできない日時もあります。おこしになる前に必ずご確認ください。

電話番号079-552-6338
住所兵庫県篠山市呉服町46 (Googleマップで見る
アクセス

・電車・バスをご利用のお客様
JR福知山線「篠山口」駅よりバス15分「呉服町」下車すぐ
・お車をご利用のお客様・
若狭舞鶴自動車道「丹南篠山口IC」下車10分

利用料

入館無料

サイトURLhttp://www.houmei.com/new-shop.htm

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ケンケン
三度の飯より篠山が好き。篠山のことなら任せておくれ。 お国問われて肩いからせて、俺が丹波のケンケンだ。ア、ヨイヨイ〜♪