ペルー館 珈琲焙煎所

自家焙煎コーヒーとペルーの本場の料理が楽しめるカフェ「ペルー館珈琲焙煎所」。旧城南保育園を活用した農産物加工・販売の拠点施設「アグリステーション丹波ささやま」内にあるお店は、焙煎機も完備されているため、自家焙煎したペルー、グァテマラ、キリマンジェロの豆を使ったブレンドコーヒーを味わうことができます。また、ペルー出身のデルタさんが作られたアンデスパイもおすすめで、たまご・ひき肉・レーズン等が入っており、普段では味わうことができない異国の味を気軽に楽しむことができます。事前予約をすれば、珈琲豆の焙煎体験や、黒豆持参で緑茶やきなこ作りもできます。その他にも、ペルー発祥の縦笛ケーナを学ぶ教室や民謡であるフォルクローレのイベント、英会話教室等も開催されています。今後、草木染や織物教室なども開催される予定です。

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